蜜棗界的LV 屏東高樹「雪蜜棗」搶鮮上市
發布日期:1/4/2024
新聞視界時報 記者 黃柏翰 整理報導
屏東縣高樹鄉擁有得天獨厚的自然環境,這裡陽光充足、水質純淨、沙質土壤適合蜜棗生長,加上荖濃溪畔的風勢,為蜜棗種植提供了理想的條件。這些自然條件不僅讓高樹鄉成為著名的蜜棗生產地,也為特殊品種如「雪蜜棗」的栽培提供了良好的基礎。
「雪蜜棗」以其獨特的口感和品質在市場上備受讚賞,被譽為「蜜棗的LV」。然而,由於其栽培管理困難,如易斷枝和對天氣條件敏感,使得許多農民轉而種植其他品種。儘管如此,農民李俊寬仍堅持種植「雪蜜棗」,不僅因為有忠實的消費者群體,每年回流指定購買,也是為了實現其父親的遺願,堅持使用天然無毒的方式來管理蜜棗。
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這種對傳統農業的熱愛和對品質的堅持,不僅體現了對消費者負責的態度,也彰顯了對傳統農業文化的傳承。儘管面臨諸多挑戰,李俊寬的故事展現了農民對土地和農產品的深厚情感,以及他們在現代農業發展中所扮演的重要角色。