圖/高雄市觀光局提供
「2024高雄城市咖啡節」11/23、24日凹子底公園 匯集60家咖啡、甜點店飄香登場
發布日期:11/16/2024
新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導
(圖/高雄市觀光局提供)
高雄迎來咖啡盛宴 60家特色咖啡館齊聚凹子底公園
秋意濃厚的高雄迎來一場迷人的咖啡盛會! 「2024高雄城市咖啡節」 將於 11月23日、24日 在北高雄凹子底公園隆重登場。
本次活動集結來自山區、海邊及市區的60多家知名咖啡及甜點店家,呈現冰滴、手沖、拿鐵等多元咖啡飲品,搭配精緻甜點與咖啡酒,為咖啡愛好者帶來一場味蕾與心靈的饗宴。
原鄉部落到市區 體驗高雄咖啡的多元風味
高雄觀光局局長高閔琳 表示,此次咖啡節首次以市集形式呈現,邀請咖啡職人現場分享咖啡故事,讓民眾更加了解高雄咖啡產業的魅力。
(圖/高雄市觀光局提供)
原鄉部落咖啡的自然風味:
橋香咖啡(那瑪夏區):以手工挑選與獨家烘焙技術,保留咖啡豆的原始香氣。
滿築蜂蜜&咖啡(內門區):將自家蜂蜜用作液態肥料,種植出獨特風味的蜂蜜咖啡。
蝶Svongvong烘焙坊(六龜):將咖啡與紅藜、刺蔥等部落農產結合,創造原民風味麵包與甜點。
(圖/高雄市觀光局提供)
市區精品咖啡的創新風貌:
NO.162冰滴咖啡:以日曬莊園豆低溫慢滴,呈現濃醇圓潤的口感。
iff coffee 若且唯若:結合精釀啤酒與精品咖啡,由國際咖啡品質鑑定師親自打造獨特風味。
津樓(旗津):在地青年創業咖啡館,供應咖啡、麵包及調酒,帶來海邊chill感受。
(圖/高雄市觀光局提供)
活動亮點|從咖啡體驗到農特產品市集 一應俱全
本次咖啡節不僅是一場咖啡盛宴,更結合多元互動與學習機會:
手沖與拉花體驗:由咖啡職人親授技巧,讓民眾一試身手。
食農教育與料理教學:了解咖啡產業背後的知識與文化。
聯合「神農市集」:與高雄農業局合作,現場提供優質農特產品,讓民眾購物更便利。
舞台表演:多樣化的音樂與舞蹈,增添活動氛圍。
便利交通與環保倡議|共度咖啡幸福時光
主辦方呼籲民眾搭乘大眾運輸前來,不僅交通便利,更能節能減碳。
現場規劃完善的導覽與活動體驗,適合全家大小參與。
(圖/高雄市觀光局提供)
活動資訊:
日期:2024年11月23日、24日
地點:北高雄凹子底公園
更多美食活動壓軸登場
「2024鹹酥雞嘉年華」 將於 12月7日、8日 在大遠百追夢廣場舉行,歡迎全國民眾挑戰舌尖上的美味,感受炸物的極致享受。
(圖/高雄市觀光局提供)
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