築間餐飲上半年營收28.14億元，馳騁亞洲餐飲市場，明年香港及日本將迎來首家分店

新聞視界時報 記者 魏柏丞 整理報導

 

築間(7723)明年1月登錄興櫃一般板，擬拓展40-50家店，藉此維持營運強勁成長趨勢

築間餐飲集團，自2010年創立至今已擁有5個品牌，總店數達166家，其中包括75家直營店及91家加盟店。 截至11月底，集團在2023年上半年實現28.14億元的合併收入，年增幅達49.82％，歸屬母公司稅後淨利則達2.01億元，年增近1.75倍，每股盈餘（EPS）為 5.05元。 在品牌表現方面，以「築間幸福鍋物」為主力，共126家店，佔營收比重高達72％。{{AD}}

 

築間董事長林楷傑表示，集團採取巧妙的「類直營」加盟模式，不僅在六都精華地帶設立大型店，同時透過加盟模式在其他區域開設小型店，確保加盟店品質。 預計至年底，集團店數將達175家，較去年底淨增加41家。 此外，築間還計劃推出中價位新品牌「築間酸菜魚」及「紫木槿」，並啟動香港和日本的海外展店項目，預計明年1月在香港開出首家分店，第三季 進軍日本市場。 法人預估，築間今年營收可望突破60億元，展望明年營收將年增逾3成，來看80億元。